VACUUM
Επιτραπέζιοι – Τροχήλατοι – Διπλού Θαλάμου - Μαγείρεμα σε Vacuum (sous vide)
- H συσκευασία με μηχανές Vaccum είναι η κατάλληλη λύση για την αύξηση της διάρκειας ζωής τ ου προϊόντος (φρέσκα προϊόντα, ξηροί καρποί, κ.α).
- Οι μηχανές αυτές είναι κατάλληλες για το χώρο της επαγγελματικής συσκευασίας.
- Χαρακτηρίζονται από την ποιότητα κατασκευής τους, την παραγωγικότητα και την τιμή τους.
- Κόλληση υψηλής πίεσης με ασφάλεια.
- Ισχυρή αντλία απορρόφησης.
- Μπορούν να λειτουργήσουν με διάφορα είδη σακούλας κενού. Είναι κατασκευασμένα εξολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα.